Welcome to Highland Centre

Hoa tam giác mạch tại Hà Giang

Nếu bạn tới Hà Giang từ tháng 10 tới tháng 11, bạn sẽ cảm nhận thấy vẻ đẹp ma mị của quê hương chúng tôi. Người dân tộc thiểu số trồng hoa Tam Giác Mạch sau mùa lúa. Khắp ruộng bậc thang trải đầy màu hoa Tam Giác Mạch. Loài hoa này, ngày nay đã trở thành biểu tưởng của Hà Giang – quê hương chúng tôi.

hoa tam giac mach Ha Giang

Cây Tam Giác Mạch không cần nhiều nước nên có thể trồng được dễ dàng ở vùng núi khô cằn như Hà Giang, và cây này chỉ phát triển tốt vào mùa lạnh. Loài cây này rất hữu ích với người dân tộc thiểu số vì họ có thể nấu và ăn như rau, hoặc lấy hạt và nghiền để làm một loại bánh đặc biệt, nhưng nổi tiếng nhất là nấu rượu Tam Giác Mạch – chỉ Hà Giang mới có.

 

Leave a Reply